【老舗和菓子屋の熟練職人が手作業でつくり上げる自慢の逸品。】広島県福山市で創業元和六年(1620年)江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗の謹製ロールケーキ3本セットです。アーモンドクランチロール、大人のエスプレッソロール、広島れもんロールと熟練の職人が1本ずつ丁寧に拵えた自慢の逸品です。「アーモンドクランチロール」は、老舗の謹製ロールケーキ人気ナンバーワン。アーモンドカラメルのクロカンをまぶしたキャラメルのロールケーキ。熟練のパティシエが銅鍋で手仕込みしたアーモンドとカラメルのクロカン。「大人のエスプレッソロール」は、R20指定大人のスイーツ。チョコナッツとシナモンのエスプレッソ仕立てロールケーキ。自家製のエスプレッソクリームにコクのある生地と、食感豊かなジャンドゥーヤ(チョコナッツ)やシナモンで仕立てました。「広島れもんロール」は、広島産のレモンを使用。れもんピールと果汁が入った爽やかなレモンクリームをれもんピール入りのスポンジで包みました。
¥9,800
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